海参的捕捞很麻烦，潜水员（俗称“海猛子”）要全副武装带上氧气罩，再潜到海底去捕捞还参。下水的海猛子至少需要一位搭档在船上给他输送氧气，另外一旦有什么状况便马上把他拉上来，他们也是通过一条氧气管彼此联系的。 , 吃海参的好处之一——推动成长发育：食用海参有利于推动成长发育。海参中丰富多彩的精氨酸、赖氨酸、钙、磷、碘、铁、锌，是身体生长发育发展的关键化学物质，他们参于身体的成长发育、免疫力协商、生殖系统生长发育等生理学主题活动，在人体能量存储和运行中起着关键功效。 上海浦东海参回收价格表-回收盐干海参 - 海参回收在线咨询煮好的海参放在保证无油的干净容器中，倒入3倍量的纯净水浸泡起来，也是移入冰箱的0度保鲜层浸泡，每隔24小时换一次纯净水。大约泡发3天左右，如果海参手感滑润，和摸肉皮冻很相似，参体看上去丰满，体积相当于干海参的4倍以上，就说明海参泡发好了。把泡发好的海参先捞出来，没有泡发好的再继续浸泡。, 海参丑归丑，但养分却十分丰富多彩。海参做为一种宝贵的海底生物，除带有蛋白以外，还带有各种身体所必需的碳水化合物、维他命及其海参独有的活性物质等。与此同时，海参中脂质和胆固醇成分极低，合适全年龄层的各种群体。
发好后吃不完的海参要冷冻起来，吃之前拿出来化。发好后的海参，早上起来空腹吃是最有营养的。如果感觉腥，可以沾点蜂蜜或是日本酱油等。这个完全根据个人喜好。没有泡发的海参，放到冰箱里密封来就好。,所以在干海参腹部会看到一个刀口。海参的营养价值非常高，每100克中含有15克蛋白质、1克脂肪、0.3克钙以及铁、磷和维生素B等几十种对人体健康有益的营养成分，尤其是蛋白质，此外海参中含有18种氨基酸，其中精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，促进细胞再生。 可以合成人体胶原蛋白，提高人体免疫功能、延年益寿、消除疲劳。海参的胆固醇含量非常的低，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级营养食品。对于老人和孩子、以及体质虚弱者，海参是非常适合的。它的肉质细嫩又极易被消化。海参中的牛磺酸、赖氨酸几乎是独有的。