海参的捕捞很麻烦，潜水员（俗称“海猛子”）要全副武装带上氧气罩，再潜到海底去捕捞还参。下水的海猛子至少需要一位搭档在船上给他输送氧气，另外一旦有什么状况便马上把他拉上来，他们也是通过一条氧气管彼此联系的。 ,煮好的海参放在保证无油的干净容器中，倒入3倍量的纯净水浸泡起来，也是移入冰箱的0度保鲜层浸泡，每隔24小时换一次纯净水。大约泡发3天左右，如果海参手感滑润，和摸肉皮冻很相似，参体看上去丰满，体积相当于干海参的4倍以上，就说明海参泡发好了。把泡发好的海参先捞出来，没有泡发好的再继续浸泡。安徽合肥海参回收多少钱问海参礼品收购 - 淡干海参回收正规平台海参不仅能预防人体组织的衰老，对于伤口的愈合和防治癌症有着特殊的神奇功效，烟台海参不但对很多种疾病都有疗效，而且对于处在亚健康状态的人来说，可以大大增强体质，缓解疲劳。海参具有很好的生血补血的作用，还能大大增强男性的性能力，起到固本培元的作用。 干海参比鲜海参的保存时间要长很久，但是也不可以无限期的储存下去，对于干海参来说，将其密封，放在通风的干燥地方保存，期保值期一般可以达到2-3年，对于单冻海参在低于零下15度的条件下，也就只能存储1年左右，对于冻干海参，密封置于干燥处，常温下1年。 ,发好后吃不完的海参要冷冻起来，吃之前拿出来化。发好后的海参，早上起来空腹吃是最有营养的。如果感觉腥，可以沾点蜂蜜或是日本酱油等。这个完全根据个人喜好。没有泡发的海参，放到冰箱里密封来就好。
吃海参的好处之二——增强记忆力：食用海参对提高睡眠质量、增强记忆力有较强的推动作用。精氨酸在海参中量比其他生物内高，而海参中带有一定的DHA，别名脑黄金，而DHA是中枢神经系统细胞生长及保持的一种主要元素，是人的大脑和眼底黄斑的关键组成成份，因此中、今年高考学生在考試上半年应适当食补海参。 ,海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。