治癌症术后、放化疗中肝肾虚弱贫血者：水发海参200克，荸荠200克，火腿60克，香油少许，鸡蛋清25克，味精5克，米酒15克，湿淀粉50克，精盐、干面粉少许，姜水、清汤25毫升。将海参一片两半，用开水烫一下，抖去水分，里面朝上，撒上少许干面粉。将荸荠洗净去皮，砸成细泥，放人碗内，加入鸡蛋清，姜水、味精、米酒、盐、湿淀粉少许，搅在一起，并用匙子抹在海参上面，将火腿切成小片，排在上面，放入盘内，上屉蒸熟取出。勺内加人清汤、精盐、味精、米酒煮开后，撇去浮沫，用水淀粉勾芡，加上麻油，浇在海参内即成。 6、治精血亏损、阳痿、遗精、遗尿者：水发海参50克，猪胰1条，猪肝100克，切成长块，放人开水中烫一下(去腥气)，放人砂锅内，加人海参、鸡清汤、酱油、米酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。每日1次。 ,煮好的海参放在保证无油的干净容器中，倒入3倍量的纯净水浸泡起来，也是移入冰箱的0度保鲜层浸泡，每隔24小时换一次纯净水。大约泡发3天左右，如果海参手感滑润，和摸肉皮冻很相似，参体看上去丰满，体积相当于干海参的4倍以上，就说明海参泡发好了。把泡发好的海参先捞出来，没有泡发好的再继续浸泡。河北丰南长期回收海参、淡干海参收海参 - 哪有回收海参礼品吃海参要“适量” 海参营养丰富，但是进补也是要适量的，不是你吃的多就补得多。每人每天一般一只中等大小的海参营养就足够了，吃多了虽然对身体无害、也不上火，但是身体也是不吸收了，这样就造成了浪费。 干海参怎么吃 干海参怎么吃：适量、适时、避酸、少油、选对、坚持。 , 吃海参的好处之五——滋阴降火：海参中的精氨酸是造成男士精原细胞的主要成分，且具备调整雌激素的作用，而海参又刚好是“精氨酸的富裕之人”，对治肾虚有独特作用。此外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提升很有协助。
吃海参的好处之五——滋阴降火：海参中的精氨酸是造成男士精原细胞的主要成分，且具备调整雌激素的作用，而海参又刚好是“精氨酸的富裕之人”，对治肾虚有独特作用。此外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提升很有协助。 ,吃海参的好处之三——调节人体免疫能力：常吃海参的人非常少发烧感冒，因海参中常含的丰富多彩的蛋白、精氨酸等是人体免疫作用所必需的化学物质，能预防传染病感柒，调节人体的免疫能力，对发烧感冒等传染病有有效的防止作用。 吃海参的好处之四——防癌护心血管：海参中常含的硒、海参人参皂甙等能促使肿瘤细胞的成长与迁移,具备非常明显的防癌功效。做放化疗的人必须常常食用海参。